凭祥美食街简介

凭祥特色美食

【凭祥美食小吃】——让你在边境小城寻味无穷如果你是一个美食爱好者，那么你一定不能错过中国与越南交界的小城凭祥。这个小城不仅有着充满异国风情的建筑，更重要的是，这里是一座美食宝库。下面，我将为大家介绍几种凭祥的传统美食小吃。一、牛肉河粉这可是凭祥的名片呦！凭祥的牛肉非常有名，肉质柔嫩、肥而不腻，口感极佳。牛肉河粉的做法则是，先将新鲜的河粉入锅煮熟。烧开一锅水，放入牛肉，煮10分钟左右，捞出后切成薄片，再用牛骨头熬制的汤加上少许调料，浇在煮熟的河粉和牛肉上，最后加上芹菜、豆芽等食材装点即可。二、凉拌腐竹凭祥的腐竹也很有...