夏天清爽可口的凉拌菜的做法

凉拌黄瓜清爽解暑的夏季美食

夏天的炎热让人们更加追求清爽解暑的食物，凉拌黄瓜就是非常适合的选择。它口感爽脆，清淡开胃，制作简单，成为很多家庭餐桌上不可或缺的一道凉菜。 凉拌黄瓜的食材和制作方法：食材： 新鲜黄瓜：2根 盐：适量 蒜末：适量 生抽：适量 香醋：适量 白糖：适量 香油：适量 芝麻（可选）：适量制作方法： 将黄瓜洗净去皮，切成薄片，撒上少许盐，拌匀腌制10分钟至黄瓜出水。 将腌制好的黄瓜挤出水分，放入盆中，加入蒜末、生抽、香醋、白糖、香油，根据个人口味适量调味。 拌匀后，盛入盘中，撒上少许芝麻即可。 凉拌黄瓜的...