石斑鱼的做法步骤

石斑鱼的做法清蒸几分钟

石斑鱼是一种口感鲜美、营养丰富的鱼类，下面给您介绍一道简单又美味的石斑鱼做法。 材料： 新鲜石斑鱼一条 生姜、蒜头适量 葱、香菜各适量 料酒、盐、鸡精、生抽适量 清水适量 食用油 步骤： 将新鲜石斑鱼洗净，去鳞去内脏，切成适口大小的块。 锅中倒入适量油，放入姜片爆香。 将鱼块放入锅中煎至两面金黄。 加入生抽、料酒、盐，翻炒均匀。 加入清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右。 最后加入葱花和香菜，淋上一些香油即可出锅。这样做出的石斑鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，营养价值很高，建议您尝试一下...