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探索新东阳肉松的制作工艺与特点探索新东阳肉松的制作工艺与特点新东阳肉松是一种著名的肉制品，具有独特的风味和口感，深受消费者喜爱。在探索新东阳肉松的制作工艺和特点时，我们可以从以下几个方面进行分析：新东阳肉松的原料选择至关重要，通常选用优质的猪肉或牛肉作为主要原料。这些肉类应该是鲜嫩、肥瘦适中，并且经过严格的筛选和加工。制作新东阳肉松的加工工艺相对复杂，主要包括以下几个步骤： 肉类处理：将选好的猪肉或牛肉去皮、去骨，并切成适当大小的块。 腌制：将肉块放入腌料中进行腌制，腌料通常包括盐、糖、酱油、料酒等，以增加肉的...